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Settembre — cambio di stagione
L'inverno non aspetta il freddo. Le divise nuove si studiano adesso.
Ristorazione · Bar · Club · Sale
Il punto
Il locale cambia ritmo.
Lo staff cambia divisa.
Chi aspetta il freddo ordina di corsa, sceglie tra quello che è rimasto e veste la squadra a metà stagione. Chi si muove a settembre arriva a novembre con le divise già in servizio, i capi giusti e il tempo per curare i dettagli.
Il calendario
Quattro fermate
prima dell'inverno.
- SETStudioCi vediamo, guardiamo le divise di oggi e decidiamo cosa cambia: capi, tessuti, pesi, dettagli.
- OTTCampioni e proveTaglie provate addosso, colori e lavorazioni viste dal vero. Nessuna sorpresa dopo.
- NOVProduzioneRicamo o stampa, un capo alla volta. Le divise arrivano pronte, piegate, con nome e taglia.
- DICIn servizioLa squadra è vestita per le feste. Chi ha aspettato, in dicembre sta ancora scegliendo.
Da qui
Due strade.
Una è la tua.
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Le domande giuste
prima di rifare le divise.
Sei risposte brevi, dalle nostre guide. Se le leggi prima dell'appuntamento, l'appuntamento dura la metà.
Leggi le domandePrima di chiedere
Le domande giuste
prima di rifare le divise.
Che differenza c’è tra una divisa da lavoro e un DPI?
Una divisa serve a riconoscere e rappresentare l’azienda e la si sceglie liberamente. Un DPI, dispositivo di protezione individuale, serve a proteggere da un rischio specifico e deve rispettare la norma applicabile a quel rischio. Quali capi servano lo stabilisce il documento di valutazione dei rischi dell’azienda, non il fornitore.
Quale tessuto conviene per le divise da cucina?
Un misto cotone-poliestere. Il cotone puro è più piacevole al tatto ma si ritira e si sgualcisce con i lavaggi frequenti tipici della ristorazione, mentre il misto regge le alte temperature e non richiede stiratura.
Meglio ricamo o stampa sulle divise da lavoro?
Quasi sempre ricamo, perché regge i lavaggi frequenti e ad alta temperatura che le divise subiscono, dove una stampa tenderebbe a cedere. Su capi certificati la personalizzazione va comunque eseguita seguendo le indicazioni del produttore, per non comprometterne la certificazione.
Quanto tempo ci vuole per avere magliette personalizzate?
Dipende da quattro fattori: la disponibilità del capo scelto, la tecnica di stampa, la quantità e soprattutto quanto tempo passa prima che la grafica venga approvata. Per questo chiediamo la data di consegna all’inizio e adattiamo le scelte, invece di dare un numero di giorni generico.
Cosa allunga di più i tempi di una produzione personalizzata?
L’approvazione della grafica, quasi sempre. I passaggi avanti e indietro fra le persone che devono decidere pesano più della lavorazione stessa. Avere un solo interlocutore che approva è ciò che accorcia di più i tempi, e non costa nulla.
Qual è la differenza tra serigrafia e stampa DTF?
La serigrafia spinge l’inchiostro attraverso un telaio, un colore alla volta: ha un costo di avvio alto ma un costo per pezzo bassissimo, quindi conviene sui grandi numeri con pochi colori. Il DTF trasferisce a caldo una grafica stampata su film: non ha costi di avvio e non ha limiti di colore, quindi conviene sui piccoli numeri e sulle grafiche complesse.